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健康・生活

一人暮らしの食費節約術 これだけは常備しておけ神10節約食材!

投稿日:

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憧れの一人暮らし!初めての一人暮らし!!
一人暮らしは誰にも気を遣う事なく自分の好きなようにできるのが嬉しい

半面・・

羽が生えたのか?と思う程お金が出ていきます。
だから、貯金したくても一人暮らしだと結構大変なんです。

しかし、唯一出費を大幅に抑えられるものがあります!

そう、食費です!

ここをどうコントロールするかで自由に使えるお金はグンと変わります。

そんな食費を抑える【一人暮らしの節約食費の極意】と、一人暮らしの強い味方【節約食材・神10】をお伝えしますよー!!

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一人暮らしの食費は平均いくら?

まず、一般的な一人暮らしの食費についてみてみましょう。

  • 社会人の平均食費・・・4万円
  • 男性平均・・・4万円
  • 女性平均・・・3万円

うーん、4万円って…すんごい高いですね!

食費の目安としては、収入の15%くらいだそうです。
つまり手取り収入が、15万円なら23,000円。20万円なら30,000円くらいという事ですね。

因みに私が一人暮らしの時は、食費15,000円と設定していました。お酒も飲むのでこれが限界でした(笑)
でももっと節約を頑張っていた友人は、1ヶ月1万円生活をしていました。

ただ、1万円生活となると節約を徹底しないといけなくて、外食は月に1回、1000円台のランチのみ!
と決め込んでいたので、誰も彼女を食事に誘えなくなりました。

食費1万5000円を目標に!でも我慢し過ぎはダメ!

節約をしていると、お金を貯める事が目標になってどんどん小さな人間になっていく気がする‥危機感を覚えた時がありました。
例えば先ほどの1ヶ月1万円生活の彼女も、確かに凄いですが、外食は1回だけと決め込んで毎日せっせと節約、、なんか悲しいですよね。

節約が目標になって誰からも食事に誘われなくなってしまったら、お金は貯まったとしてもお金以上に大切なものを失います。
節約は楽しみながらやって、たまには外食して食費オーバーになっても良いというユルさも持っておいた方が良いです。

我慢しすぎると爆発して爆買いとかしてしまいますから、

【節約極意】節約はとにかく楽しみながら!たまには外食もしよう。

まずは1ヶ月15000円を目標にやってみましょう。

一人暮らしの食費節約術

買い物の回数は数日に一回まとめ買い

15000円だと1日の食費は500円。

そして5日分(2500円)の買い物に行きます。

その前に、まずは5日分の献立を立てます。ザックリで良いです。
やきそば・豆腐・納豆‥とか適当に5日分なので3食食べる人は15食分。2食しか食べない人は10食分ですね。

必要な食材をメモに書きます。大体の金額を計算して2500円以内に納めます。

そのメモを持って買い物に行きます。←これめちゃめちゃ大事!!

そしてできるだけスーパーの売り出し曜日に買いに行く事です。

食費節約の極意は、買い物は毎日行かない事です!毎日行くと「アッあれ安いから買っておこう」という無駄買いが増えます。
しかも500円握りしめて買い物へ行っても、買えるものが少なくて大体オーバーしてしまいますので。

なぜ5日に設定したかというと、私が一番失敗なくできたギリギリの日数が5日分のまとめ買いだったからです。

一週間分にすると、毎週何曜日は買い物デーとルーティーン化できるから良いと思ったんですが、一人なので結構腐るんですよ。
一週間にすると、週末は出掛けて家で食事しなかった、ということも多かったので‥

また、5日分買っても何らかの食材は残って結局一週間行けたりって事も多かったので、一人暮らしなら5日分をまとめ買いするのがおすすめです。

【節約極意】5日分の食材をメモに書いてまとめ買いする!

高い買い物はポイントを使う

食費を1日500円に設定していて辛いのが、高い食材を買う時です。お米などがそうですね。

5kg一袋1500円以上はするので、2500円の買い物の大部分を占めてしまう訳です。
一度買えば私の場合は1ヶ月以上持つんですが(お米をよく食べる人は5kgで1ヶ月持つか持たないか)

買う時の金額のボリュームがねぇ・・・

で、利用していたのはクレジットカードのポイントです。色んな支払いを1枚のクレジットカードにまとめると、ポイントがかなりたまります。
私の場合は楽天カードを使っているんですが、楽天カードのポイント還元率は凄いので、気付けばすぐに数千円たまってるんです。

で、このたまったポイントで、楽天内でお米や化粧品などのちょっと高いものを買う、という方法を取っていました。

【節約極意】高い買い物はカードのポイントをフル利用する。

楽天カードは年会費も無料ですし、節約術に必須アイテムだと思います!

楽天カード

一人暮らしの節約食材 これだけは常備しておけ神10!

節約食材、と一言に言っても、一人暮らしなのでいくら安くても傷むのが早い食材は困ります。ただでさえ腐らせやすいんですから‥

それから一人だと凝った料理より簡単に済ませられるモノ、という思考になるので、簡単に食べられるものは常備しておきたいです。

一人暮らしには欠かせない、常に置いておきたい便利な食材、神セブンならぬ神10(テン)です!!

  • 玉ねぎ
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    玉ねぎは常温で長持ちし、何にでも使えるスグレモノです!しかも安い!
    豚肉と炒めて生姜焼きや野菜炒めに。オムレツやオムライスに。
    スライスしてオニオンサラダに。カレーや肉じゃがに。
    炒め物、生、煮物、和食、洋食、中華、あらゆる場面で使えるので、安売りしていたらまとめ買いしましょう。

  • 栄養価が高いので、栄養不足になる節約生活の一番の味方です。
    色々と作る気力がなくても卵とご飯があれば卵ご飯ができるし、ゆで卵に目玉焼きに卵焼きに、それだけでメイン料理となってくれます!
    10個入りを買うと賞味期限が切れる事がありますが、あれは生食の場合の賞味期限なので火を通せば賞味期限が多少切れてても大丈夫です。

  • キャベツ
  • キャベツもとても日持ちする野菜です。安ければひと玉丸まる買うのがおすすめ。
    キャベツなどの葉物野菜は包丁を入れずに1枚ずつ使うとすごーく長持ちするんです!
    キャベツがあると、焼きそばや野菜炒め、ちょっとした鍋をする時など重宝します。

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  • 豆腐
  • 豆腐も、節約生活をしている人の強い味方。とにかく安いです!1パック38円くらいの豆腐がどこのスーパーでも大体あるんですよね。
    高たんぱく低カロリーなので、ダイエットにも良い食材です。

  • ジャガイモ
  • こちらも常温で日持ちするので、常備しておくと良い野菜です。
    何も食材がなくなっても、ジャガイモがあれば主食になる、と1ヶ月ジャガイモ生活をした友人が言っていました。
    ジャガイモをレンジでチンして、マーガリンと塩でじゃがバターにして毎日食べていたそうです。すごく腹持ちが良いんですよ。

  • 納豆
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    発酵食品で栄養価が高く、ヘルシー食材の納豆!
    体に良い上に、安くておいしい、納豆とご飯があれば何とかなる!
    納豆は、一人暮らしには栄養面でも価格面でも、手っ取り早いという面でも超助けてくれるヒーロー的食材です。

  • 豚こま肉
  • 普通の豚バラやロースは100g200円以上するので、ちょーっとお高い・・。
    その点豚こま肉は100g100円を切る事も。炒め物にしたり丸めてミートボール風にしたり、重ねてミルフィーユカツにしたり、工夫次第で美味しくなります。

    でも国産豚バラが100g160円くらいの値段だと買いです!

    パッと見このお肉安い!と思っても内容量をきちんと見ないといけません。
    何gいくらくらい、という基準は買い物に慣れると次第に身に付きます。

    安く買ったお肉は100gずつ小分けにして冷凍するのが一人暮らしの鉄則です。

  • ウインナー
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    焼くだけで一品になるし、お弁当のおかずにもお酒のアテにもなります。
    生肉と違って、冷蔵庫で日持ちするので、炒め物にちょっと肉っ気が欲しい時なんかに、重宝しますよ!

  • 鶏むね肉
  • 鶏むね肉も、節約生活をしている人は冷凍庫に常備させています。100g40~60円台と、ニワトリに申し訳なくなるくらい安い!お肉の中では一番安いです。
    そして栄養の面もバッチリ!低脂肪で高たんぱくなので、アスリートの方もよく食事に取り入れてますよね。
    普通に調理するとパサパサして美味しくないイメージですが、低温で蒸すと結構しっとりします。ラップに包んでゆでて鶏ハムにするとビックリするほどしっとり!
    調理次第で美味しくなります。

    とは言え、私はあまり鶏肉は買いませんでした。だって、切るのがめんどくさいから・・(;_;)まな板が汚れるのでイヤだったんです。
    切った鶏肉は高いし‥
    一人暮らしなんて、いかに洗い物を出さないか、が大事なので‥ネ。

  • うどん・そば
  • スーパーの麺コーナーに行くと、大体ある20円以下のうどんやそば。(ご飯一膳より安いです。)
    節約生活の強い味方です。お米が買えない時でも、この麺があったから乗り越えられました!
    日持ちしないので、買ったら全部そのまま冷凍です。私はいつもこのスタイルですが特に味が落ちたりしません。

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一人暮らしの食費節約術・まとめ

いかがでしたか?

私は現在は結婚していて、もう節約生活はせずに買い物も毎日行っていますが、
今月ピンチ!!

って時は、節約生活を思い出して、5日分の買い物をまとめ買いするようにしています。

献立を5日分考えてから買い物に行くのは一見面倒なように見えますが(いや‥実際面倒ですが)献立が決まっているので、その後の5日間「今日はご飯何にしよう~」
と迷う事がなくなり、逆に毎日効率が良くなるんです。

食費を節約できて、毎日の献立や買い物にも悩まないので、5日ルールは結構便利ですよ。

5日分の献立と2500円の買い物についても載せたかったんですが、長くなるので次回とします(^-^;

最後まで読んで下さってありがとうございます!


こちらも併せてどうぞ。

◆ 一人暮らしの冷蔵庫 自炊するなら容量は?選び方や節約方法

◆ 一人暮らしに必要な家具家電はこれだけ!最低必要な物の費用

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