日本の食卓にはやっぱり焼き魚です。
焼き魚はご飯にも合うし、お酒のアテにもなるので最高です。
秋はサンマが美味しくて毎日でも食べたいくらい。
なんですが
魚焼きグリルってなんであんなに洗うのが面倒なんだろう。。
美味しさの代償なのかもしれないけど、ただの洗い物でさえ面倒なスーパーめんどくさがり屋の人間に、魚焼きグリルは強敵です。
いつも洗うの忘れて放置し後悔してたんですが‥
魔法の粉【片栗粉】を使った方法を実践したら、目からウロコ、驚くほど掃除がラクになったので、やり方をご説明したいと思います。
魚焼きグリルの掃除が面倒で放置していた日々
私も夫も焼き魚が大好きなんですが、魚焼きグリルを洗うのはとても苦手‥
で、いつも２～３回は洗わず使って、そのまま数日忘れて放置してたら
油ギトギトで凄いニオイ‥
こげがこびりついて、洗うのが大変な事になってました。
熱湯に浸けた後、焦げに強い重曹、油汚れに強いセスキ炭酸ソーダ、クリームクレンザーなど様々なアイテムを引っ張り出しては必死に洗っていました。
それでグリルの汚れは落ちるんですが
- ギトギトの油と魚の臭いが手に付くし
- 何回洗っても手についた魚の臭い取れないし‥
- シンクや排水溝もギトギト油とニオイが付くし
- ってかなんであんな洗いにくい形なんだよ！って感じだし。（文句ばっか）
それに、グリルは綺麗になっても、スポンジが油とニオイでダメになっちゃうんですよね。
魚を焼いたあとすぐに掃除するとこんなに大変じゃないのは分かっている。
でも、めんどくさがりの人間に、毎回すぐに洗えっていうのは難しいんだヨ！
めんどくさがりの人間でも簡単に掃除する方法はないのか？
掃除するのを忘れて数日放置してても大丈夫な方法はないのか‥？
と思ってた時に、昔見た番組をふと思い出しました。
『伊藤家の食卓』です！（なつかしっ）
魚焼きグリルの掃除片栗粉を使ったやり方
伊藤家の食卓は、日常で使える裏技を紹介した番組です。
当時、今ほどネット検索が盛んでない時代だったので、番組で紹介される裏技の数々がとても斬新かつ使えるもので、毎週楽しみにしていた番組でした。
そこで紹介されていたのが、片栗粉を使った魚焼きグリルの掃除方法。
やり方はとても簡単！
- 魚を焼く前に、グリルの水を入れる受け皿の部分に、水ではなく水溶き片栗粉を入れるだけ。（詳しい分量は次章に）
- 通常通りに魚を焼きます。
- グリルが冷めたら、なな、なーんと水溶き片栗粉が固まって、汚れも一緒に簡単に取れるではないか！
というものでした。
前から知ってたけれどやった事がなかったのは
そんな食べ物を掃除の道具に使うなんて勿体ない！＆コスパ悪そう
と思ってたからです。
でも、そうも言ってられんレベルのめんどくさがり屋なので、実践してみることに。
魚焼きグリル水溶き片栗粉を使ってみた
- 片栗粉 大さじ４
- 水 ２００ｍｌ
水と片栗粉をしっかり混ぜて、魚焼きグリルの受け皿にまんべんなく流しいれます。
あとは魚を焼くだけ♪
数時間後‥
透明になってゼリー状になっている！
すみっこから剥がしてみると、、
びよ～んと剥がれていきます。
つるりん♪
グリルの受け皿は油を全く感じさせない、サラサラです。
剥がすタイプのパックを剥がすような、一皮むけたような感覚‥
だけどそれ以上の快感！！
これは、掃除が面倒どころか楽しくてやみつきになるかも。
魚焼きグリルに水溶き片栗粉を入れたまま５日放置してしまった！
次は、魚を２回焼いてまだ掃除していない状態のグリルで、水溶き片栗粉を入れて魚を焼く事に。
つまり３回分の汚れを一気に取れるのか試してみました。
ところが、すぐに掃除するのを忘れて５日経過した後に
「あっ！」と気づいてみてみると‥
勝手に半分くらい剥がれかけてる！
そして、ちゃんと油が浮いている‥
この快感を動画に撮りました。
つるりん。
３回分の汚れも綺麗に取れました。
そして、すぐに掃除しなくても、放置していても大丈夫という事が分かりました！
なんと凄い！！
これはハマリますよ奥さん！
魚焼きグリルの掃除に水溶き片栗粉を使ったらコスパ的にはどうなのか？
水溶き片栗粉を使った掃除方法。
これは本当にとっても便利で素晴らしいです。
こーんなにスバラシイのに、私が今までやってなかったのは
食べ物をそんな使い方するのは勿体ないって事と、コスパが非常に悪そうと思ったからです。
片栗粉大さじ４って結構な量を使うから、単純に勿体ないなと。
でもこの便利さを知った以上、これからも片栗粉を使って掃除がしたいので
一体一回いくらでできるか計算してみました。
普通の片栗粉は３００ｇほどで１００円。
業務用なら１ｋｇで３００円ほど。
業務スーパーの１ｋｇ３００円の片栗粉を使ったとして計算すると
- １回に使う片栗粉・・・大さじ４＝６０ｇ
- １０００ｇ÷６０ｇ＝１６.６ １ｋｇで１７回大体使えます。
- ３００円÷１７回＝１７.６
という事で、安い片栗粉を使えば、１回の掃除は１８円程度で出来るのです。
そして毎回掃除しなくても、３回分まとめてもできました。（油の多い魚だとキツイだろうけど）
洗剤を大量に使って、油ギトギトになりながら、スポンジも１回でダメになる事を思えば、水溶き片栗粉の方がコスパも高いし地球にも優しいじゃないか！！
という事で、スーパーめんどくさがり屋なのに焼き魚が好きな方も、そうでない方も、片栗粉を使った掃除を激推しします。
（あ、網は洗わんといけませんよ。）
⇒網戸を外さない掃除方法 100均グッズや超簡単にできるアイテム！
コメント